Receitas
Fonte:
Tudo Gostoso,
IG Comida,
Cyber Cook,
Terra Culinaria,
Pilotando Fogão,
UOL Receitas,
Mais Você,
Capital Gourmet.
Carnes
Bife argentino
Ingredientes:
- ½ kg de alcatra cortada em bifes
- 3 dentes de alho amassado
- 3 colheres (sopa) de molho inglês
- Sal a gosto
- 1 colher (sobremesa) de margarina sem sal light
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 2 tomates sem sementes picados
- 1 xícara (chá) de champignon picado
- ½ xícara (chá) de salsinha picada
Modo de preparo:
- Passo 1: Tempere os bifes com o alho, o molho inglês e o sal.
- Passo 2: Reserve. Aqueça a margarina em uma panela e refogue a cebola e o tomate.
- Passo 3: Acrescente o champignon, a salsinha, o sal e misture.
- Passo 4: Grelhe os bifes e sirva-os com o refogado.
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