Receitas
Fonte:
Tudo Gostoso,
IG Comida,
Cyber Cook,
Terra Culinaria,
Pilotando Fogão,
UOL Receitas,
Mais Você,
Capital Gourmet.
Aves
Peito de frango com ervas
Ingredientes:
- 1kg de filé de peito de frango
- ½ xícara (chá) de vinho branco
- ½ xícara (chá) de cebola ralada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de manjericão picado
- 1 colher (sopa) de orégano fresco picado
- 1 colher (chá) de margarina sem sal light
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Passo 1: Deixe os filés de molho no vinho por 30 minutos.
- Passo 2: Em seguida, retire e coloque-os em um refratário.
- Passo 3: Em uma tigela, misture a cebola, o alho, a salsinha, o manjericão, o orégano, e a margarina.
- Passo 4: Passe esta mistura por cima dos filés, tampe e leve ao forno de microondas na potência média por 30 minutos ou até que a carne esteja cozida.
- Passo 5: Sirva os filés com o molho que ficou no refratário.
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