Menu


Receitas


Fonte: Tudo Gostoso, IG Comida, Cyber Cook, Terra Culinaria, Pilotando Fogão, UOL Receitas, Mais Você, Capital Gourmet.

Aves

Frango ao Creme de Cogumelos e Requeijão

Ingredientes:

  • 1 kg de filés de frango (sem pele) cortado em cubos
  • sal a gosto
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • 20 cogumelos (em conserva) cortados ao meio
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
  • 1 copo de requeijão light



Modo de preparo:

  • Passo 1: Tempere os filés de frango com o sal, o alho e o molho inglês.
  • Passo 2: Leve a geladeira para marinar por cerca de 2 horas.
  • Passo 3: Em uma panela derreta a margarina e refogue o frango com os cogumelos e as azeitonas, até dourar.
  • Passo 4: Coloque 1/2 copo de requeijão num refratário, acrescente o frango refogado e coloque o restante do requeijão em cima.
  • Passo 5: Leve ao forno médio (pré-aquecido), por 5 minutos.


Mais receitas