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Fonte: Tudo Gostoso, IG Comida, Cyber Cook, Terra Culinaria, Pilotando Fogão, UOL Receitas, Mais Você, Capital Gourmet.

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Espaguete com Abobrinha e Camarão

Ingredientes:

  • 100 gr de espaguete cozido(s) "al dente"
  • quanto baste de camarão rosa limpo(s)
  • 1 colher(es) (chá) de açafrão
  • 30 gr de abobrinha em tiras
  • 50 ml de creme de leite fresco
  • quanto baste de noz-moscada
  • 30 ml de suco de limão
  • 1 colher(es) (sopa) de manteiga Mococa



Modo de preparo:

  • Passo 1: Temperar os camarões com o suco de limão e sal (a gosto).
  • Passo 2: Dourar os camarões na manteiga e acrescentar o creme de leite e o açafrão.
  • Passo 3: Deixar ferver por aproximadamente 5 minutos.
  • Passo 4: Acrescentar as tirinhas de abobrinhas, já previamente ferventadas com uma pitada de noz-moscada e sal à gosto.
  • Passo 5: Em seguida adicione o espaguete cozido aos camarões.


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