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Receitas


Fonte: Tudo Gostoso, IG Comida, Cyber Cook, Terra Culinaria, Pilotando Fogão, UOL Receitas, Mais Você, Capital Gourmet.

Aves

Calzone de frango

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de açucar
  • 1 colher de cha de fermento em pó
  • 1 colher de cha de sal
  • 3 colheres de óleo
  • 3 colheres de aguardente
  • 150 ml de leite ou agua morna
  • 1 gema para pincelar



Modo de preparo:

  • Passo 1: Despeje a farinha em uma tigela e misture todos os ingredientes secos, faça um buraco no meio dos ingredientes e acrescente o óleo, a aguardente e a água ou leite morno
  • Passo 2: Amasse bem e deixe descansar por 30 minutos, abra a massa e recheio com o frango desfiado
  • Passo 3: Pincele com a gema batida e leve para assar no forno por 40 minutos


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