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Receitas


Fonte: Tudo Gostoso, IG Comida, Cyber Cook, Terra Culinaria, Pilotando Fogão, UOL Receitas, Mais Você, Capital Gourmet.

Carnes

Carne Moída com Chips ao Forno

Ingredientes:

  • 400 gr de patinho moído(s)
  • 4 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s)
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)ver vídeo
  • quanto baste de azeite
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca moída(s)
  • 2 dente(s) de alho
  • quanto baste de salsinha picada(s)
  • quanto baste de Queijo Ralado
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • 1 pacote(s) de batata tipo chips



Modo de preparo:

  • Passo 1: Refogue a carne no azeite.
  • Passo 2: Depois de frita, acrescente o alho e a cebola, os tomates cortados, sal, pimenta do reino.
  • Passo 3: Quando os tomates estiverem amolecidos, pôr a salsa. Reserve.
  • Passo 4: Em um refratário, coloque a metade da carne moída, por cima mais da metade das batatas fritas.
  • Passo 5: Adicione o restante da carne por cima das batatas.
  • Passo 6: Quebre as batatas que sobraram no saco e jogue por cima da carne.
  • Passo 7: Por último, o creme de leite salpicando com o queijo ralado.
  • Passo 8: Gratinar e servir.


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